496) PPIM PERJUANGKAN DASAR PENGURUSAN MAKANAN UNTUK BANTERAS PEMBAZIRAN MAKANAN - KENYATAAN MEDIA PPIM - 16/07/2024
Kuala Lumpur – Persatuan Pengguna Islam Malaysia (PPIM) menyeru kerajaan Malaysia dan sektor korporat untuk bekerjasama dalam penggubalan Dasar Pengurusan Makanan Sisa yang komprehensif.
Inisiatif ini bertujuan untuk mengurangkan pembaziran makanan yang dimasak dan menggalakkan penggunaan teknologi retort sebagai penyelesaian yang mampan.
Sudah menjadi amalan biasa bahawa sisa makanan sering dibuang dan dibazirkan, yang membawa kepada pembaziran makanan yang ketara.
PPIM mencadangkan penyelesaian di mana sisa makanan boleh dibungkus dengan cekap menggunakan teknologi retort dan diedarkan kepada mereka yang memerlukan. Dengan menerima pendekatan ini, kita boleh menangani pembaziran makanan dengan berkesan sambil memberikan sokongan kepada individu dan komuniti yang menghadapi ketidakamanan makanan.
Sebagai tambahan kepada faedah sosial dan alam sekitar untuk mengurangkan pembaziran makanan, PPIM menonjolkan kelebihan ekonomi dalam mengamalkan Dasar Pengurusan Makanan Sisa.
Dengan memastikan pengguna menerima kuantiti sebenar barangan yang mereka beli, inisiatif ini dapat membantu dalam menstabilkan harga barangan dengan mengurangkan pembaziran yang tidak perlu.
Untuk menggalakkan penggunaan dasar ini, PPIM mencadangkan agar kerajaan dan entiti korporat melaksanakan keperluan untuk hotel dan restoran yang mendapatkan kontrak katering untuk menunjukkan komitmen mereka terhadap Dasar Pengurusan Makanan Sisa.
Dengan mewajibkan bukti pematuhan kepada dasar ini sebagai prasyarat untuk penglibatan perniagaan, syarikat akan terdorong untuk menyepadukan amalan makanan mampan ke dalam operasi mereka.
PPIM percaya langkah proaktif ini bukan sahaja akan memacu pengurangan sisa makanan dalam sektor hospitaliti tetapi juga menggalakkan perniagaan mengutamakan tanggungjawab sosial dan amalan pengurusan makanan yang mampan.
Kami menggesa semua pihak berkepentingan, termasuk badan kerajaan, wakil industri dan pengguna, untuk menyokong pembangunan dan pelaksanaan Dasar Pengurusan Makanan Sisa yang teguh. Dengan bekerjasama ke arah matlamat bersama ini, kita boleh mencipta pendekatan yang lebih mampan dan bertanggungjawab terhadap penggunaan makanan yang memberi manfaat kepada masyarakat dan alam sekitar.
Untuk maklumat lanjut atau pertanyaan media, sila hubungi:
Persatuan Pengguna Islam Malaysia (PPIM)
E-mel : salam@ppim.org.my
Telefon : +60136116666 / +603-4050 3055
Marilah kita berganding bahu dalam memerangi pembaziran makanan, menggalakkan amalan mampan, dan memastikan tiada sesiapa dalam komuniti kita kelaparan.
